Ondervoeding
Waar ik u mee kan helpen
- Handhaven of verbeteren van uw voedingstoestand
- Handhaven of verbeteren van uw lichaamsgewicht en of lichaamssamenstelling
- Handhaven of verbeteren van uw spierkracht
- Hanhaven of verbeteren van uw spiermassa
- Verbeteren van uw kwaliteit van leven
De rol van voeding bij ondervoeding
Bij ondervoeding is er extra aandacht voor energie (kcal) en eiwitten. Een hoge inname van calorieën helpt bij het verhogen van het gewicht, een hoge eiwit inname in combinatie met beweging helpt bij het in stand houden / verhogen van de spiermassa.
Hoe ziet een dieet bij ondervoeding eruit?
- Verhogen van de energie inname om in gewicht toe te nemen
- Verhogen van de eiwitinname om de hoeveelheid spiermassa te behouden of te verhogen
Wat is ondervoeding?
Bij ondervoeding heeft iemand een tekort aan energie en/of voedingstoffen. Dat leid vervolgens tot een daling van het gewicht. De daling van het gewicht is vooral spiermassa, (door een tekort aan eiwitten, essentiële vetzuren, vitamines en mineralen) het gevolg hiervan is een verminderde spierkracht, verminderd fysiek functioneren, een verlaagde zelfredzaamheid en verminderde kwaliteit van leven.
Wie hebben een groot risico op ondervoeding?
De grootste groepen die die risico hebben op ondervoeding, zijn ouderen, chronisch zieken (bijv. COPD patiënten), mensen met kanker, mensen die een grote operatie ondergaan en mensen met een ernstig trauma.